多様化するニーズに対応すべく設計をし、目の前で調理する鉄板カウンター・ペットと共に食事を楽しめるテラス席・パーティーにも使えるバンケットルーム・カップルや夫婦での利用を想定した半個室のボックスシートという4パターンの客室を備えるレストランとして営業中。
立地的に集客には駐車場が必須であったが、既存の敷地内駐車場をコインパーキング方式に変更し、営業時間があまり競合しない1階他店舗と全区画を共用することで無駄なく利用することが可能になった。
プロジェクト事例紹介
トルキーノ
所在地 | 神奈川県横浜市青葉区みたけ台5-7 藤が丘マイシティ1F |
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交通 | 東急田園都市線「青葉台」駅徒歩17分、「藤が丘」駅徒歩16分 |
営業時間 | レストラン&カフェ 11:30〜22:00 |
ホームページ | http://turchino.jp/ |